Баранина по-французски рецепт пошагово

Баранина по-французски с картофелем дофинуа

Баранина с картофелем по-французски для праздничного стола. В картофеле дофинуа, который по сути является гратеном, можно использовать не красный лук, а порей — так получится нежнее. А для усиления пряности добавьте в соус паприку. Смешайте в миске мелко рубленный чеснок, травы только листья , цедру лимона, горчицу и немного оливкового масла.

Регистрация

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30—40 минут.

Удивляем гостей! Баранина по-французски с картофелем дофинуа
Простой и безотказный рецепт мяса по-французски
Мясо по-французски
Классическая баранина по-французски
Баранина по-французски
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром
Баранина по старинному французскому рецепту
Баранина по-французски от Жерара Депардье
Мясо по-французски с картофелем
Мясо по-французски в духовке

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход Регистрация.

≡ Простой и безотказный рецепт мяса по-французски ᐈ рецепт от Мястории
Баранина по-французски от Жерара Депардье – кулинарный рецепт
Мясо по-французски из баранины в духовке — рецепт с фото пошагово
Мясо по-французски с картофелем, пошаговый рецепт с фото на ккал
Баранина по-французски: рецепт от Шефмаркет
Баранина по-французски с картофелем дофинуа, пошаговый рецепт с фото на ккал
Баранина по-французски - Вкусы Франции
Баранина по старинному французскому рецепту – кулинарный рецепт
Мясо по-французски | Магазин Халяль
Детки! - Мясо по-французски с бараниной
Мясо по-французски в духовке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nadezhda

Обратимся к мясной классике — нежному, сочному и аппетитному мясу по-французски. Весь процесс займет у вас не более получаса. Попробуйте приготовить изысканный вариант мяса по-французски! Сегодня мы рекомендуем забыть о майонезе, а насладиться нежнейшей говядиной под классическим соусом бешамель. Нарезать говядину поперек волокон на ломтиками толщиной 1 см около 60 г. Посолить и поперчить.

Похожие статьи