Эрика Ефремова. Я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц. Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей.
Как я заготавливаю еду на месяц вперед
Самые полезные и вкусные продукты — конечно же, свежие. Но, к сожалению, далеко не всегда получается употребить их сразу же после покупки. Чтобы сохранить качество мяса и овощей, молока и фруктов, мы отправляем их в холодильник. Но как же сделать так, чтобы еда на полках как можно дольше сохраняла свою свежесть, вкус и пользу? Есть несколько простых рекомендаций, которые помогают продлить срок хранения продуктов.
Не знаю, как вам, но многим еще помнятся те времена, когда главной заготовкой выращенных на огородах или купленных овощей было приготовление солений и закрутка самодельных разносолов и салатов. Правда, надо отдать должное, такой способ хранения и сейчас практикуют запасливые хозяйки. И огромной удачей было приобрести к новогоднему празднику свежих огурчиков или сохранить в темной кладовой арбуз. В наше время в супермаркетах и небольших магазинчиках можно приобрести различные замороженные овощи, фрукты и ягоды, которые после процедуры оттаивания практически не отличаются от свежих.
- Как перевезти замороженные ягоды, не разморозив их, без холодильника. Сегодня поделюсь с вами тем, как в процессе жизни нашёлся очень удобный способ транспортировки, хранения и заморозки садовых ягод.
- Вроде и полезная штука.
- Как перевезти замороженные продукты без холодильника через полстраны? Я теперь знаю, проверено на собственном опыте!
- Уточнить адрес. Стать продавцом.
- Не всегда под рукой есть свежие овощи, и так удобно бывает достать из морозилки пакет замороженных овощей и использовать их для приготовления пищи. А еще соблазнительно приготовить сразу большую порцию котлеток для ребенка, заморозить их в морозильной камере, а затем доставать по мере необходимости.
- Я думаю, что 11 часов - это очень длительный переезд для пельменей, даже если Вы их сварите или сильно заморозите, в машине они разъедутся и слипнутся. Предлагаю сделать коробку-холодильник своими руками, можно и любую сумку под это дело использовать.
Летом в жаркую погоду каждый из нас сталкивался с вопросом: как перевезти продукты, чтобы они оставались такими же вкусными и свежими. Ответ прост — вас выручит термосумка, сохраняющая внутри холод долгое время. Выходные на даче, пикник в парке или долгая поездка на море с детьми — всё это ситуации, когда без сумки-холодильника не обойтись. Какие сумки-холодильники существуют? На что в первую очередь обращать внимание? Рассмотрим на примере бренда «Арктика», 2 вида сумок-холодильников, каждый из которых обладает своими достоинствами.