Куриная ветчина домашняя
Домашняя куриная ветчина Домашняя куриная ветчина - это традиционное русское блюдо, которое приобрело популярность в сельской местности и деревнях. Оно представляет собой приготовление курицы, которая затем сушится и солится. История этого блюда уходит в глубину времен, когда сушение и соление мяса были распространенными способами сохранения продуктов. Когда не было доступа к холодильникам и консервации, курица сушилась и солилась, чтобы сохраниться на долгий период времени. Это позволяло семьям иметь доступ к мясу в течение всего года, особенно в зимние месяцы, когда свежее мясо было недоступно. Домашняя куриная ветчина имеет особый вкус и текстуру.
Свинину и курицу моем, затем режем маленькими кусочками. Добавляем специи и сухой желатин, тщательно перемешиваем. Пакет из-под сока тщательно вымываем и заполняем его полученной массой. Ставим в рукав для запекания, завязываем сверху и делаем маленькую дырочку.
Если ваш фарш или бёдра стали тёплыми, обязательно остудите , иначе конечно изделие потеряет привлекательность и при разрезе будет не очень аппетитным. Получившиеся батоны утягиваем эластичной сеткой подходящего диаметра и кладем в холодильник на срок от 3 часов до Бонусом, даю вам рецепт яиц в целлюлозной плёнке, которые делаются за 10 минут и вместе в ветчиной могу стать для вас отличным завтраком. Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Для изготовления куриной ветчины нам понадобится:.
Похожие статьи
- Как сшить сумку из лоскутков своими руками - Как делать шелкографию в домашних условиях
- Как очистить краны в домашних условиях
- Секущиеся волосы как бороться в домашних условиях - Секущиеся кончики. Как бороться? - - уход за вол
- Вкусный мороженого в домашних условиях - Домашнее мороженое - рецепты с фото на Повар. ру (146)