Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила. Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один. Приготовить маленькую плитку, с удовольствием ее съесть и оценить результат, а затем — взять рецепт посложнее и реализовать еще один кулинарный эксперимент.
Как сделать натуральный шоколад дома
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Я люблю готовить, предпочитая простые и полезные рецепты. Многие из них рождаются на моей кухне совершенно естественно — под вдохновением. Так появился и рецепт домашнего шоколада. У меня давно припасено масло какао, и я большая поклонница натурального какао порошка. А вот соединить эти два ингредиента я догадалась только этой осенью. Поводом этому послужил прекрасный праздник — День шоколада с миндалем, который отмечают 7 ноября.
- Польза горького шоколада
- Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
- Если очень кратко, то шоколад - это продукт переработки какао-бобов, которые получают, собирая урожай какао-плодов.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Похожие рецепты
- Домашний шоколад имеет множество преимуществ: вы контролируете состав и качество ингредиентов и можете экспериментировать со вкусами и текстурами.
- Рецепт домашнего шоколада. Рецепт приготовления домашнего шоколада из вкусного какао Колумбия фото и видео Приготовление шоколада своими руками — это совсем несложная задача.
- Рецепты » Сладкое » Полезные сладости.
- Пошаговый фоторецепт
- Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-жёлтого беловатого цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса.
- Пожалуйста, отключите VPN сервисы.
- Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.