Макаруны - рецепты илеального французского десерта
Голый землекоп. Солнце палило, руки гудели под весом камеры, но упорная птица перелетала с дерева на дерево метрах в трехстах, не желая приближаться. Я прождал час, и все же дождался: у сизоворонки лопнуло терпение, и недовольно тарахтя, птица пролетела два раза совсем близко от меня.
Известно, что макаруны — рецепт от французских кондитеров, это 2 круглых печеньица, соединенные начинкой. Для нее больше берут варенье или джем, но есть и другие кремовые наполнители. Их еще называют «макаронс» или «макароне», различают миндальные, кофейные, шоколадные, фисташковые, лимонные. И для каждой начинки есть свои секреты приготовления.
Если вы зашли на эту страничку, значит, ваши макаронс пока не получаются такими, как хочется. Не расстраивайтесь! Главное — понять причину неудач и исключить её. Пирожные макаронс относятся к капризным десертам и даже у профессионалов в приготовлении макаронс могут случиться оплошности. В этой статье мы разберём самые распространённые ошибки, после устранения которых ваши пирожные станут идеальными! Если вы еще не приступали к приготовлению, прочитайте для общего развития, но не накручивайте себя заранее.
Похожие статьи
- Техника маникюр в домашних условиях - Уход за ногтями (маникюр) в домашних условиях - отзывы
- Интерьер бара для дома - Домашние бары в современном стиле фото - 8 000, домашний
- Как вырастить землянику из семян в домашних условиях на рассаду - Как вырастить клубнику из семян в
- Как очистить краны в домашних условиях