Как вкусно засолить сало рецепт пошаговый

Сало можно взять со спины, оно после посола очень мягкое и маслянистое, но там мало мясных прослоек. Также можно взять сало с живота - грудинку подчеревину.

Засолка сала сухим способом

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Существует много разных способов засолки сала: сухой, в рассоле и методом варки. Сегодня рассмотрим один из самых простых и распространенных способов засолки сала сухим способом. Перед началом процесса засолки, сало обязательно промойте и почистите шкурку.

• Продукты для рецепта
• Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка сала в рассоле в банке Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Закуски. География кухни: Европейская. Количество порций 5.

Похожие статьи

• Необычные салаты на праздничный стол рецепты
• Блюда с ананасом рецепты пошаговые
• Причёски своими руками на волнистые волосы - Прически своими руками на короткие волосы - пошаговые ф
• Тесто для кыстыбый вкусное рецепт