"Солёная кета" - питательное блюдо домашнего приготовления
Тэрияки яп. Слово тэрияки происходит от. Захотела сварить курино-рыбный бульон, который недавно ела в Китае. Но из-за жары оказалось, что надо куда-то деть замороженные грибы и цветную капусту.
Как красную рыбу засолить в домашних условиях, чтобы была вкусная знает большинство опытных хозяек на личном опыте соления рыбы — кеты, горбуши, форели, лосося. Правильная засолка красной рыбы дома даёт возможность иметь в ежедневном домашнем рационе и на праздничном столе вкусную свежеприготовленную слабосолёную рыбу в масле, кусочками или целиком в рассоле. Классические пропорции для засолки рассолом: на 1 кг рыбы нужно добавить 3 столовые ложки соли и мл воды. Для сухой засолки: на 1 кг красной рыбы нужно добавить 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Соль лучше взять поваренную среднего помола, можно смешать наполовину с морской солью. Содержание: Сухая засолка красной рыбы.
Заказать Доставка Ферма Чем заняться? Рецепты Отзывы. Заказать звонок. Чем заняться?
Похожие статьи
- Секущиеся волосы как бороться в домашних условиях - Секущиеся кончики. Как бороться? - - уход за вол
- Как сшить сумку из лоскутков своими руками - Как делать шелкографию в домашних условиях
- Плетение рыбьего хвоста мастер класс
- Консервирование горошка в домашних условиях без стерилизации - SC. Здоровое питание. Из чего делают