Ищу рецепт. Срочно нужен
Кекс — одна из самых популярных сладостей на земле. При этом рецепт везде разный зависит от места и традиций народа. В Румынии, кекс подаётся на стол исключительно по праздникам при этом только на самые значительные, например Новый Год.
Сегодня я предлагаю побаловать домочадцев чудесным и очень вкусным хворостом на кефире. Тем более, что готовится такое лакомство невероятно просто, быстро и с этим справится даже начинающая домохозяйка. Домашний хворост получается пышным, сдобным, мягким и пористым внутри, с румяной хрустящей корочкой снаружи. Для приготовления потребуются самые обычные продукты, которые практически всегда есть на любой кухне.
Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку. Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне.
