Мастики из маршмеллоу - Мастика из маршмеллоу: кондитерские чудеса своими руками

У нас в городе часто случается так, что маршмеллоу днём с огнём не сыщешь, особенно белое. Поэтому, наткнувшись на просторах интернета на этот рецепт с радостью побежала его испытывать.

Как сделать мастику для торта своими руками в домашних условиях: рецепты приготовления

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,.

Только не надо покрывать ею весь торт - будет слишком жестко. Итак: Я знаю два варианта мастики - молочную и желатиновую. Начнем с молочной мастики. Она проще в приготовлении и удобнее в работе. Смешиваем равное количество сухого молока и сахарной пудры, затем добавляем сладкое сгущенное молоко Замешиваем массу до консистенции мягкого пластилина.

• Как это никого я только из нее и леплю.
• Кулинарные рецепты Форумы.
• Теги: мастика. Уже ответа Ответить.
• Сайт мастера , а также группа в контакте , где можно посмотреть актуальное расписание занятий. Ближайшие - 16 апреля Пион из мастики, ждем вас!
• Маршмеллоу - вкусное, тягучее и ароматное лакомство.
• Сегодня изысканное декорирование выпечки становится все более распространенным.
• Если вы осваиваете мастичные торты, то мастика из конфет маршмеллоу будет самым простым вариантом, так как ее проще сделать, с ней можно регулировать уровень эластичности и из неё удобно лепить. Но у новичков часто возникает проблема — слишком упругая мастика, которую очень трудно раскатать.
• Финальной стадией приготовления пирожного, торта или любой другой выпечки является его украшение. Формирование декора зависит не только от выбранного крема, но и от вкуса повара и его навыков.
• Главное меню » Кулинария.

Лиза, спасибо за пост в коллективном блоге. Очень интересная и полезная тема для мам. И у вас так красиво все получается. Вижу несколько наших авторов уже стали вашими постоянными читателями. Мне это очень приятно. Надеюсь, что и вы нашли среди авторов коллективного блога много единомышленниц.

Похожие статьи

• Все для игры поле чудес своими руками - Конспект игры -занятия «Поле чудес»
• Торт машинка своими руками с фото - Торт Машинка своими руками из мастики, пошаговый фото рецепт
• Торт машинка из мастики пошагово своими руками - Мастер-класс. Торт Машинка, украшенный мастикой
• Мастер класс робот из мастики - Платье с рукавом летучая мышь выкройка от Корфиати