Всегда есть место инновациям и новым идеям. Торт цифра - яркий пример. Кажется, что ничего нового в кондитерском мире изобрести уже нельзя. И как только эта мысль укореняется, появляется человек, который разрушает убеждение, создавая новый десерт или его форму.
Домашняя классика. МЕДОВИК
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Медовик с фруктами 2. Приготовил : Юлия М. Назначение: На праздничный стол. Количество порций 7.
Медовик - десерт родом из детства, который завораживает своим неповторимым вкусом. Каждый сладкоежка хоть раз в жизни пробовал этот торт. Для многих этот десерт является настоящим флешбеком в детство. Перед глазами так и появляются картинки со дня рождения, где мама приносила этот вкусный торт для задувания свечей.
Взбейте миксером яйца с сахаром и солью до светлой густой пены. Добавьте г мягкого сливочного масла и мёд, перемешайте. Поставьте миску с яичной массой на водяную баню. Помешивая, нагревайте смесь, пока она не станет жидкой и однородной. Добавьте соду, перемешайте. Когда масса перестанет шипеть, всыпьте к ней муку, перемешайте и снимите с огня.