Пряники рецепты с фото
Пряники — поистине международная выпечка, присутствующая в гастрономической культуре разных стран. В Северной Европе пряники — обязательная часть подготовки к Рождеству, из европейской традиции к нам пришли удивительные, сказочные пряничные домики, покрытые разноцветной глазурью. Знаменитые новогодние имбирные человечки — это тоже пряники, ведь они готовятся из пряничного теста с добавлением имбиря. Множество видов пряников готовили и на Руси. Печатные делались с помощью пряничной доски, благодаря которой на поверхности изделия появлялись оригинальные орнаменты. Узоры на лепные пряники наносились вручную, а на вырезных их вырезали.
Имбирные пряники в домашних условиях
Отличным недорогим подарком станут новогодние пряники, украсить которые можно яркой глазурью. Форма пряников может быть любой. Конечно, обычно это елочки, домики, печенье, снежинки, звездочки. Как правило, форма определяется теми фигурками, которые есть в наличии. Но всегда можно сделать трафарет из плотного картона, который будет использоваться для обрезания теста нужной формы.
Новый год уже совсем скоро и мы приступили к приготовлению подарков. Предлагаю еще один вариант пряников, делала два варианта, всем нам понравился второй, его Вам и расскажу. Вкусные пряники могут быть не только подарком родным и коллегам, но и самостоятельным блюдом на новогоднем столе.
Похожие статьи
- Как очистить краны в домашних условиях
- Как сшить сумку из лоскутков своими руками - Как делать шелкографию в домашних условиях
- Как вырастить землянику из семян в домашних условиях на рассаду - Как вырастить клубнику из семян в
- Крема своими руками в домашних условиях - Как приготовить натуральный крем для лица в домашних услов