Как приготовить суши "Филадельфия" в домашних условиях?
Роллы - это блюдо японской кухни. Приготовить роллы дома очень просто, достаточно приобрести листы нори, специальный рис и определится с начинкой. Мы подготовили для Вас рецепт ролл Филадельфия с Фетаксой, для его приготовления все ингредиенты доступны в практически в любом магазине. С ней легко работать, так как она очень мягкая и легко разминается вилкой.
Этот пошаговый рецепт для тех, кто хочет вместе со мной научиться готовить роллы рисом наружу - урамаки. Я посмотрела небольшое видео, поняла принцип и по-моему вполне получилось. Роллы, приготовленные именно рисом наружу, можно обваливать в кунжуте или икре тобико. В качестве начинки можно использовать разную рыбу, крабовое мясо, авокадо, огурец, сыры творожные, то есть любые начинки по вкусу. Подавать с соевым соусам, маринованным имбирём, васаби по вкусу.
Рецепт всеми любимых роллов "Филадельфия" с авокадо, огурцом и сливочным сыром. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, промойте под холодной водой и тщательно перемешайте с рисовым уксусом. Очистите авокадо, огурец и нарежьте средними брусочками.
