Сочное овощное рагу с мясом
Мясо разрезать на порционные кусочки и обжарить в растительном масле в толстостенной кастрюле. К мясу добавить нарезанный лук и натертую морковь и слегка обжарить. Далее в кастрюлю положить картофель, нарезанный небольшими кусочками и нашинкованную капусту, и тушить, периодически помешивая. Овощи должны пустить сок, но если это не произойдет, добавить в кастрюлю несколько столовых ложек воды. Когда овощи будут почти готовы, добавить в кастрюлю нарезанные небольшими кусочками помидоры.
Быстрое, сытное, очень вкусное, из простых продуктов! Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой. Таким блюдом можно накормить всю семью на обед или на ужин. К мясу не надо придумывать никакой гарнир — получается блюдо два в одном! А готовить очень удобно все в одной кастрюле. Мясо нарежьте на небольшие кусочки.
Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Мы расскажем вам, как правильно готовить овощное рагу с мясом. Для начало мясо нужно нарезать кубиками и обжарить в кастрюле с разогретым оливковым маслом минут до золотистого цвета. Добавить нарезанный кубиками лук и жарить 5 минут, добавить муку и хорошо перемешать.
