Каравай на свадьбе — обязательный атрибут праздника. Все чаще его заказывают в кондитерских и пекарнях.
Каравай на свадьбу своими руками
Главный в стране , самый роскошный, почитаемый, пышный и круглый, как солнце — гастрономический символ праздника, плодородия, семейного благополучия, гармонии, любви, единства женского и мужского начала, счастья, достатка и изобилия. Которым встречают самых долгожданных и уважаемых гостей, угощают на свадьбах и выпекают к другим — самым важным и ответственным событиям в году и в жизни. Обсыпать мукой круто замешенное тесто, накрыть, оставить в тепле. После того, как тесто начнёт значительно увеличиваться в размере тщательно вымесить, обсыпать мукой, накрыть и отложить ещё на 1 час.
Домашний каравай
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Каравай 7. Обновлен : Dashunia.
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Время приготовления: минут. Первым делом я приготовил опару. Для этого последовательно добавил в ведро хлебопечки муки г, сахара - 5 г, всё молоко г и все дрожжи 4 г - 1 ч.