В сковороде разогреть растительное масло и небольшими партиями обжарить говядину до появления корочки: обжаренную часть перекладывать в глиняный горшок казан, гусятницу или другую посуду, подходящую для духовки , а в сковороду класть следующую часть мяса. Очищенную морковь порезать кружочками, а лук - полукольцами толщиной около 5 мм. Посыпать солью, сушеным тимьяном и вылить мясной бульон.
Мясо по-французски из говядины с картошкой в духовке
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю. В кастрюлю кладем порезанный картофель и заливаем всё водой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Говядина с картошкой в фольге в духовке - блюдо достаточно простое, однако чтобы не разочароваться, нужно учесть несколько нюансов.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Чтобы приготовить говядину с картофелем в духовке, нужно хорошо промыть мясо и обсушить бумажным полотенцем.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина с картошкой в духовке 6.
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
68 | Автор: Марина , Читатель и автор Food. | |
13 | Просто и вкусно - говядина с картошкой в духовке. Нежные мясные кусочки в сочетании с сочными овощами, и все это в томатной подливке. | |
200 | Этот рецепт жаркого из говядины с картошкой прост в приготовлении и божественен на вкус. Сытное, ароматное блюдо с нежными, тающими во рту кусочками мяса и мягким картофелем, морковью, грибами. | |
159 | Говядина с картошкой в рукаве — удобное в приготовлении блюдо. | |
407 | Говядина с картошкой в духовке — вкусное блюдо к ужину и всегда — выигрышный вариант, чем угостить семью. | |
451 | О проекте. | |
349 | Говядина, запеченная с картофелем и ароматными специями — сытное и очень сочное блюдо, которое можно приготовить как на обед или ужин среди недели, так и на праздничный стол. | |
242 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
447 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.