Рецепт торта 3 шоколада
Вы научитесь темперировать шоколад самым простым способом, для которого не нужна ни мраморная плита, ни блендер, ни особые навыки. Получится в домашних условиях у всех. Сначала Вам нужно узнать о том, какое оборудование нужно для работы с шоколадом, как выбрать шоколад и как его растопить,а затем перейдем к практике. Обратите внимание, что шоколатье и кондитеры не используют шоколад в плитках, который продается в обычных магазинах, а используют профессиональный шоколад.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Бельгийский шоколад" 7. Приготовил : Джулия Ветрина. Назначение: На праздничный стол. Количество порций 6. Калорийность ккал.
Торт Бельгийский шоколад
VikkiV Поваренок 5 уровня. Удивить гостей красивым тортом? Запросто, ведь приготовить его совсем не сложно! Очень шоколадный и очень вкусный! Пропорции простые. Я готовила из двойной нормы продуктов, потому что мне нужен был очень высокий торт.
