Хе из рыбы – простой рецепт горбуши в домашних условиях
Лук нарезать мелко, полукольцами. Морковь нашинковать, как для приготовления корейской моркови. Сложить в чашку.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рыбу освободить от шкурки и костей, филе нарезать на некрупные кубики. Если горбуша была заморожена, не стоит её размораживать до конца, так с неё легче снимется шкурка и удобнее нарезать. Чеснок пропустить через пресс, кориандр размять пестиком в крошку. Добавить в миску. Содержимое тщательно перемешать.
