Вот такой рецепт в азиатском стиле, немного времени , усилий , и получается очень вкусно : PS : я использовал обычные соусницы для придание формы риса , т. Основные блюда. Любое блюдо.
Рис по-тайски с филе цыпленка в устричном соусе
Жареный рис со сладким соусом чили Као пат сот прик ван — это рецепт современной тайской кухни. Он был придуман специально для американских туристов, которым пришелся очень по душе вкус тайского сладкого соуса чили. Мясной фарш обжаривается с мелко нарезанными луком и морковью до готовности, а затем к нему в сковороду добавляют заранее отваренный длиннозерный рис и специальный соус для обжаривания, придающий рису с мясом необыкновенный вкус. Все ингредиенты хорошенько перемешивают и прогревают. Блюдо сервируют согласно тайским кулинарным традициям — жареный рис выкладывают горкой на порционную тарелку, венчают яичницей-глазуньей, свежими листиками зеленого базилика и долькой лайма или лимона. Ценители блюд из жареного риса отметят необычную вкусовую гамму этого блюда — благодаря ей хочется лакомиться вкусняцким рисом еще и еще.
Очень вкусный способ приготовления риса с соевым соусом и овощами. Может служить гарниром или самостоятельным постным блюдом. Перец разрезаем пополам, удаляем семена и плодоножку, нарезаем небольшими кубиками. Мелко нарезаем лук. В сковороде разогреваем подсолнечное масло, обжариваем лук 1 мин. Затем добавляем перец и продолжаем обжаривать ещё минуту.
В получившийся жир для жарки добавьте морковь и лук с 1 ст. Добавьте зеленый лук, обжарьте, затем достаньте все продукты. Добавьте обжаренные овощи и ещё слегка обжарьте. Добавьте яйцо и приправьте все соевым соусом Kikkoman и кунжутным маслом Kikkoman.