Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой
Кальмаров ошпарить, очистить от кожицы и удалить хорду. Залить на 3 минуты кипятком. Так они сварятся и не будут резиновые. Заранее сварить яйца вкрутую, переложить в холодную воду, затем почистить. Тонкими полосками нарезать кальмаров. Крабовые палочки нашинковать тонкими колечками при размешивании они раскручиваются и становятся похожими на крабовое мясо.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из кальмаров с икрой 9. Приготовил : Антон Сорока.
