Дёшево, быстро и просто: 3 рецепта вкусных салатов со свёклой на праздник
Яркий и полезный овощ — свекла — прекрасно сочетается с многими продуктами, начиная с орехов и заканчивая мясом. Несмотря на свою простоту, она может удовлетворить даже самые притязательные вкусы. Как правило, для салатов используется отварная свекла. На подготовку крупного корнеплода понадобится примерно час. Однако вкус салатов только выиграет, если использовать свеклу, запеченную в духовке. На сковороде разогреть сливочное масло, всыпать сахар.
Салаты из свеклы знает и любит не одно поколение. Они готовятся быстро, просто и доступны круглый год. Получаются очень вкусными — не стыдно поставить даже на праздничный стол.
Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы мы сегодня ни были избалованы кулинарными изысками, как бы ни стремились к здоровому питанию, непременно перед Новым годом или днем рождения кто-то из близких попросит приготовить этот слоеный салат. Предлагаем вам классический рецепт селедки под шубой, который, конечно же, вы можете варьировать по своему желанию. Селедка под шубой с икрой минтая поразит воображение всех поклонников этого популярного салата. Казалось бы, что нового можно придумать на подобную тему из традиционного набора ингредиентов. Но практика показала, что если подключить кулинарную фантазию, то может получиться очень оригинальное блюдо с тем самым любимым вкусом.
