Рецепт с историей: самый красный борщ с говядиной. В этой рубрике мы рассказываем о блюдах, которые готовятся в семьях наших авторов уже очень давно. Ни разу в жизни, слава богу, не слышала от мужчины вот это сакраментально-бесячее: «А у моей мамы борщ краснее!
Борщ классический с говядиной
Это рецепт борща, по которому готовлю лично я. Поэтому он может несколько отличаться от традиционных рецептов других борщей. Все, кто ел этот борщ, всегда оставались более чем довольны. Даже я, едок, в принципе, довольно слабый в плане объемов поглощаемой пищи, люблю навернуть тарелку-другую - со сметанкой и чесночком : Кто знает, может и вам приглянется мой вариант. Пока варится картошка, трем на крупной терке или нарезаем соломкой свеклу.
Приветствую, мой любимый читатель! Сегодня я с удовольствием поделюсь рецептом моего сибирского борща! Мой борщ - полноценный обед, а не супчик для любителей похлебать чего-нибудь!
- Инструкции
- Борщ у меня просили давно, а я с рецептом под задержалась, ведь кажется, что борщ умеют готовить все.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки.
- Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени.
- Книга рецептов в подарок!
- Вместо томатной пасты добавил помидор и красный болгарский перец, ложку уксуса свекле для кислотности.
- Этот суп — один из примеров, насколько чечевица может меняться и слушаться других ингредиентов, которые находятся с ней вместе в рецепте.
- Пожалуй, у каждой украинской семьи есть свой семейный рецепт борща.
- Первые блюда
- Есть ли в мире более бессмысленное занятие, чем писать вступление к рецепту борща?..
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Украинский борщ в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный.
Какую для борща выбирать свеклу? Можно ли приготовить борщ без капусты? Чем говяжья грудинка лучше свиных ребрышек? И что получится, если превратить борщ в суп-пюре? Секретами приготовления борща делится Елена Никифорова, возглавляющая кухню ресторана «Шинок». Борщ начинается с наваристого бульона.
Похожие статьи
- Простые быстрые и вкусные рецепты на каждый день
- Поделки из сладостей для детей - Домашние самодельные бойлы Рыбалка - Информационно
- Царги для самогонного аппарата своими руками - Царга это важный элемент любой мебели
- Дерево как декор комнаты своими руками - Декор своими руками Своими руками - Как сделать самому