Готовлю мясные шанежки (мини-рулетики с фаршем, в нежном сметанном тесте)
Шанежки с мясом, тающие во рту, можно запросто приготовить, имея дома сметану, кефир или даже творог, яйца и любой фарш. Они станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом. На мой взгляд, эта выпечка русской кухни несправедливо забыта. Мы всё чаще подсматриваем какие-то идеи у иностранных поваров и забываем о вкусных и простых блюдах, известных с давних пор, своего народа. Впрочем, на Урале и Севере России многие хозяйки по-прежнему пекут шаньги и конечно же экспериментируют с тестом и начинкой. Итак, шаньги или ласково — шанежки ударение всегда на "а" представляют собой открытые пирожки по типу ватрушек, круглой формы.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Творожные шанежки с мясным фаршем. Творожные шанежки с мясным фаршем.
Куриные шанежки с грибной начинкой Добавлено: Ср июн 08, pm. Привет привет привет!!!! Что-то так я закрутилась, вообще готовить нет времени Вспомнила на днях про замечательный рецептик нам на работе такую штуку готовили и вот решила сделать и с вами поделиться Надеюсь понравится и пригодится в хозяйстве. Добавлено: Ср июн 08, pm. Хороший рецептик. Вкусно и просто!
