Соус из сметаны и грецких орехов
Вкусный и быстрый в приготовлении сметанный десерт с черносливом и грецким орехом. Это полезное лакомство нравится не только детям, но и взрослым. Для приготовления этого десерта лучше использовать вяленый чернослив без косточки.
Кстати, я вчера делала соус со сметаной, орехами, сухой аджикой и укропом. Орехи измельчила в пасту. Вышло очень вкусно.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 большие порции можно сделать маленьких порции. Для десерта я использовала креманки, но можно использовать один плоский лоток, главное чтобы чернослив можно было выложить в один ряд, и он мог хорошо пропитаться. Чернослив залить кипятком на 5 минут, чтобы он распарился если чернослив сухой может понадобится больше времени. Каждую черносливину надрезать сбоку и всунуть в нее половинку или четвертинку грецкого ореха. Сметану с сахаром взбить в течение минут сахар должен полностью раствориться.
