Суп с фрикадельками
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Вот рецепт, следуя которому, вы сможете приготовить куриные фрикадельки для супа. Вначале в фарш нужно добавить яйцо и перемешать до однородной массы. Лук, морковь и болгарский перец очистить, нарезать кубиками и обжарить в сковороде на разогретом растительном масле 3 минуты, затем добавить к картофелю и варить еще 5 минут. Из фарша скатать маленькие шарики одинакового размера и добавить в кастрюлю к овощам.
Тем временем подготовьте фрикадельки: выложите фарш из курицы в глубокую миску, мелко нарежьте репчатый лук и только половину лука добавьте в к фаршу. Сейчас фарш очень "жидкий". Добавьте в него столовые ложки манки. Формируйте небольшие фрикадельки и отправляйте их в кипящую в кастрюле воду. Как только фрикадельки всплыли вверх, они готовы. Бульон посолите по вкусу, добавьте лавровый лист, черный молотый перец и любые специи на ваш вкус.
В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Опустить в кастрюлю нарезанный картофель. Через минут добавить зажарку, лавровый лист и бульонный кубик. Варить минут. Суп с фрикадельками любят даже те, кто в принципе не любит первые блюда.
Похожие статьи
- Блюда с ананасом рецепты пошаговые
- Фара с линзами своими руками - Замена линз, установка билинз в фары своими руками, пошаговая инструк
- Причёски своими руками на волнистые волосы - Прически своими руками на короткие волосы - пошаговые ф
- Выкройка рюкзака для подростка своими руками - Детский рюкзак своими руками: пошагово с выкройками