Тест на нитраты своими руками - Как определить нитраты в овощах и фруктах, и как

Нитраты калия представляют собой соли азотной кислоты, которые содержатся в большинстве живых организмов и растений. Люди получают их в основном из продуктов растительного происхождения овощей и воды. В наибольшем количестве они присутствуют в стеблях и листьях овощных культур.

Все, что нужно знать о нитратах в продуктах. Методы нейтрализации

Главная О Компании История компании Сертификаты и лицензии Рекламно-информационные материалы Вакансии Реквизиты Помощь в тендерах Правила пользования сайтом Политика компании в отношении обработки персональных данных Анкета обратной связи с покупателями продукции ГК «Крисмас» Каталог товаров Прайс Акции и скидки Новости Статьи и обзоры Фото и видео Фотогалерея Видеогалерея О компании Наши мероприятия Наши презентации Мебель Оборудование для газового анализа Оборудование для анализа воды Оборудование для анализа почвы Оборудование для анализа котловой воды Оборудование для санитарно-пищевого контроля Лабораторное оборудование и приборы Оптические приборы Учебное оборудование Товары народного потребления Оборудование для дошкольных учреждений Оборудование для начальной школы Оборудование для средней школы Как купить Оплата Доставка Контакты Представительства. Каталог Мебель. Лабораторная мебель. Мебель для мобильных лабораторий.

Овощи и фрукты — важный поставщик витаминов и минеральных веществ, необходимых для организма человека. Но вместе с полезными веществами в организм человека попадают и опасные, которые накапливаются в растениях и вызывают отравление организма. Этими опасными веществами являются нитраты. Само по себе присутствие нитратов в растениях — нормальное явление, т. Нитраты в основном скапливаются в корнях, корнеплодах, стеблях, черешках и крупных жилках листьев, значительно меньше их в плодах, причём больше в зеленых, чем в спелых.

Можно ли дома измерить нитраты в овощах и фруктах или проще сдать их в лабораторию? Рассказываем о дешевых, о бесполезных и о точных методах, которые предлагает рынок. О том, что такое нитраты, и для чего их съеденное количество желательно контролировать писали раньше здесь:. Достоверность показаний нитратомеров зависит от прибора нет-нет, сейчас не будет рекламы или антирекламы какого-то бренда , а точнее от метода, по которому он работает. Они бывают двух типов. Первый метод основан на проводимости электрического тока.

Похожие статьи

• Ватрушки с творогом из дрожжевого теста без яиц рецепт пошагово
• Как сделать естественную вентиляцию в подвале
• Фигурки из соленого теста для начинающих пошагово - Поделки из соленого теста. История этого вида ру
• Красивое плетение пирога - Красивые завороты и вывороты из теста. Мастер класс. Начинку в тесто