Чудесный торт из бисквитных рулетов и нежнейшего мусса. Торт "Шарлотта"
Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью до образования мягкой пены. Всыпьте половину сахара и продолжайте взбивать до кремообразной консистенции. Отдельно взбивайте желтки в течение пары минут.
Каталог моих рецептов тортов и рулетов, 53 рецепта на любой вкус
Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,. Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром.
Бисквитный рулет
| 382 | Готовится намного быстрее, чем торт карпатка, крем распределяется равномерно и получается невероятно вкусно. | |
| 63 | Рецепт дрожжевого теста, замешанного на майонезе и тертом яблоке. | |
| 423 | В этом разделе вы найдёте рецепты наших любимых десертов. Вдохновляйтесь и радуйте своих близких! | |
| 497 | Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Торты, рулеты, пирожные - сладости, любимые с детства, рецепты по ГОСТу, авторские рецепты, рецепты простых и изысканных блюд, приготовить которые в домашних условиях, из доступных ингредиентов и без кулинарного образования, сможет каждый! | |
| 467 | Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. | |
| 297 | Нежный, легкий и приятный меренговый рулет с воздушным кремом и сочными ягодами стремительно стал новым трендом среди современных десертов. Его классический вкус и текстура не нуждаются в дополнениях, а сам рулет может стать полноценной заменой торту на любом празднике. | |
| 170 | Недавно нашла забытый мной рецепт торта "Шарлотта". | |
| 110 | Муссовые торты все Шоколадно-лимонный торт. |
Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser. Для своей новой книги Ирина Кутовая отобрала лучшие рецепты домашней выпечки из своей коллекции.
