Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Тушеная капуста с томатной пастой на сковороде
Тушеная капуста — простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки. Если вы хотите приготовить сочное овощное блюдо, тогда вам подойдет этот рецепт. Нашинковать любым удобным для вас способом. Я нашинковала капусту на специальной терке, но можно и просто нарезать ножом.
Тушеная капуста с морковью и луком по-домашнему
Такая капуста готовится с томатной пастой и отлично сочетается с мясом, или может быть самостоятельным блюдом. Тушеная капуста с томатной пастой на сковороде — прекрасное второе или идеальный гарнир к курице или рыбе. Или же это отличный вариант для тех, кто не ест мяса, или соблюдает пост. К такой капусте обычно добавляют томатную пасту, но можно взять и свежие помидоры. Капуста получается яркой и очень вкусной.
Популярные рецепты | 444 | Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? |
Популярные рецепты | 69 | Тушеная капуста будет отличным гарниром ко многим мясным блюдам. |
Ингредиенты | 494 | Любое блюдо. Любая кухня. |
402 | В сезон краснокочанной капусты я беру от нее всё : В первую очередь, тушу ее и ем без мяса и хлеба с большим упоением. |
На фото к этому рецепту на тарелке специально оставил место, потому что с таким Ингредиенты капусты белокочанной 0,5 кг морковь 1 луковицы 2 укропа 1 большой пучок сметаны гр муки 2 ст ложки сыра твердого гр соль и перец по вкусу масло для жарки. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.