Нежная форель по-домашнему
Темп жизни большинства людей сейчас очень высок. А это означает, что тратить много времени на приготовления вкусной и полезной еды получается далеко не всегда. Если вы не хотите есть что попало, но при этом сильно ограничены своим графиком, мы предлагаем вам вкусные блюда из морской форели на скорую руку. Эта рыба богата витаминами, минералами, полезными жирами, а также содержит большое количество белка. А готовится она очень быстро — нужно только держать под рукой несколько проверенных рецептов.
Рыба обязательно должна быть в рационе. Она богата легкоусвояемым белком, ценными витаминами, минералами, полиненасыщенными жирными кислотами и другими ценными веществами. Наиболее ценной рыбкой считается форель, рецепты ее приготовления довольно разнообразны.
Шашлык из форели, приготовленный на мангале — прекрасный выбор для открытия сезона пикников и дачных вечеринок. Красная рыба запекается на решетке очень быстро и неизменно получается вкусной. А чтобы рыбный шашлык вышел еще лучше, предлагаем приготовить к нему маринад, точнее, целых три! Первый вариант — перец чили, чеснок, горчица и соевый соус — для любителей острых гастрономических ощущений. Второй маринад — пикантный и при этом нежный. Для него вам понадобится паста мисо, аджика и сливочное масло.
