Заменитель молочного жира С107
Первая суббота сентября в Свердловской области — День Здоровья! Самым сложным и неоднозначным является качество еды: продукты, которые мы едим сейчас, разительно отличаются от того, что было на нашем столе еще какие-то 8 — 10 лет назад…. С года на молочной продукции появилась странная аббревиатура — ЗМЖ «заменитель молочного жира». Используя ЗМЖ, производитель удешевляет продукцию и увеличивает срок её хранения, что экономически выгодно, а значит и стоить она должна дешевле. Все ЗМЖ, используемые при производстве продуктов питания для полной или частичной замены молочного жира должны соответствовать ГОСТ , поэтому продукты с ЗМЖ нельзя назвать «некачественными», но по влиянию на здоровье они всё же принципиально другие.
Компания «Милк Трейдинг» - это динамично развивающийся комплексный поставщик на рынке сухих продуктов оптовых и розничных продаж Заменитель молочного жира. Используется в производстве топлёных смесей и спредов, молокосодержащих продуктов, произведенных по технологии творога, сметаны, сыра, кисломолочных продуктов, а также мороженого с заменителем молочного жира и замороженных десертов. Применяется для обеспечения высокой устойчивости сырья и готовой продукции и снижения себестоимости готовой продукции. Используется в предложениях «здорового питания» в связи со снижением холестерина в готовой продукции , а также в вегетарианском и веганском питании.
Но есть не очень порядочные производители, которые чтобы создать продукт подешевле и продать подороже, добавляют только самые дешёвые масла пальмовое, подсолнечное и пишут, что тут заменитель молочного жира. Особенно, если у вас есть проблемы с холестерином в анализах крови. Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах.
