Тушеный картофель с тушенкой и зеленью
Чистим овощи, моем. Лук режем кубиками, морковь как хотите, можете на терке, можете тоже кубиками, или кружочками.. Мясо так же режем кусочками маленькими В сковороду сухую кладем мясо и помешивая жарим,появится жидкость, жарим до ее испарения. Мясо перекладываем к кастрюлю, в какой будете тушить картофель заливаем его немного водой, кладем специи, лавровый лист и тушим до готовности мяса.. Далее пока мясо тушится, делаем зажарку.
Тушеная картошка - универсальное блюдо. Ее можно приготовить и на обед и на ужин и даже в роли праздничного горячего по случаю. А помните, какой вкусной и сочной была тушеная картошечка в детском саду Моя подруга работала в столовой детского сада и поделилась секретами приготовления тушеной картошки по "садиковскому" рецепту. В саду перец не добавляют, но если есть желание, то можно.
Автор: Альбина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
