Яркое и питательное блюдо можно приготовить из гуся, картофеля и яблок в духовке. Мясо выйдет сочным, ароматным и с хрустящей золотистой корочкой.
Гусь, запечённый в духовке с картошкой
Праздничный гусь с запеченным картофелем в яблоках. Кадры из моей программы "Готовим в выходные с Мэри". Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гусь в духовке с яблоками и картошкой 5. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 8. Калорийность ккал.
В наше время праздничного гуся с яблоками готовят нечасто, а когда-то такое блюдо было непременной частью рождественского и новогоднего меню. Да-да, мы не ошиблись: именно эта птица, а не утка или индейка! По легенде, гусь воцарился на рождественском столе с легкой руки английской королевы Елизавете I в XVI веке.