Хачапури по-аджарски на кефире с яйцом
Хачапури по-аджарски в народе более известно, как хачапури лодочка или лодочка с яйцом. Без преувеличения можно сказать, что этот вид выпечки любим всеми от мала до велика. Сочетание нежного теста, сочной сырной начинки и яичного желтка никого не оставляет равнодушным. В классическом грузинском рецепте тесто для хачапури по-аджарски делают на мацони это кавказский кисломолочный напиток. Но если вы не сможете найти его в магазине, не переживайте: мацони можно заменить кефиром или йогуртом без сахара и фруктовых добавок. Начинку для хачапури по-аджарски традиционно делают из имеретинского сыра.
Встречаются два грузина. Один другому говорит: - Слушай, Вано, я вчера прихажу дамой, хачапури, сматрю - жена лежит, хачапури, с другим грузином, хачапури. Ну, я ее взял, хачапури, и убил, хачапури.
- Пищевая ценность порции
- Быстрое хачапури на кефире с сыром. Рецепт этих мягких лепёшек с начинкой из сулугуни не похож на классический, но зато такое хачапури на сковороде будет готово меньше, чем за час.
- Пошаговый рецепт » Основные блюда.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
