СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Регион Италии: Пьемонт Amaretti di Saronno — известное на весь мир итальянское печенье. Его часто подают к каппучино в итальянских кофейнях. Мы же попробуем приготовить вкусное миндальное печенье дома. Миндаль мелко помолоть, смешать с г сахара и миндальной эссенцией. Белки взбить в крепкую пену, добавить оставшийся сахар.
Итальянские пироги
Этот тончайший летний пирог — еще один рецепт моей свекрови, переданный ей от ее матери. Рецепт, аккуратно переписанный ручкой в тетрадку, теперь доступен и вам! Помидоры очистить от шкурки, параллельно удалить семена, нарезать небольшими кусочками, поместить в посуду с дырками, чтобы дать соку стечь.
- Рецепты, созданные на итальянской кухне
- Осень — самое любимое время, и в особенности октябрь.
- Наполнить предрождественское время уютом помогает ароматная выпечка, традиционная для этого времени года.
- Сбричолата — итальянский насыпной пирог. Сладкий итальянский пирог из песочной крошки можно приготовить с сезонными фруктами, густым джемом, рикоттой или таким нежным кремом с тонким цитрусовым ароматом.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Итальянская кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
