Котлеты из трески: секреты приготовления и 5 беспроигрышных рецептов
Блюда на основе рыбы, в том числе и котлеты, относятся к категории диетических. Оптимальное количество употребления рыбных продуктов — два раза за неделю. Это насыщает наш организм достаточным объемом протеина и витаминов.
Котлеты из филе трески на сковороде — это идеальное блюдо, которое сделает ваш обед сытным и полезным. Котлеты из трески получаются достаточно сочными и вкусными. Рыба имеет достаточно высокую жирность, отличные вкусовые и диетические свойства и именно поэтому ее часто используют для этого блюда.
- Описание приготовления:
- Где-то с неделю назад к нам в гости собиралась наша подруга Света из славного города Гомеля.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты из трески и лосося 1.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Рыбные котлеты из трески
Я встала таки на путь истинный - теперь дважды в неделю, как рекомендуют диетологи, я устраиваю своим рыбный день. И это притом, что мои - большие привереды в плане рыбы, особенно это касается мелких косточек в оной. Замечательный выход из положения - это, конечно же, рыбное филе, но просто жареная рыба приедается довольно быстро. Поэтому в обиход вошел такой вариант как рыбные котлеты. Рыбный фарш смешиваем со слегка отжатым хлебом, максимально мелко нарубленным луком, растопленным сливочным маслом, натертым чесноком, солью и перцем. А яйцо убрали из рецепта?
