Жареная картошка
Жареная картошка с румяной хрустящей корочкой — простое, но очень вкусное блюдо, любимое многими с детства. Секретами его идеального приготовления с нами поделился шеф-повар ресторана Абрау-Дюрсо на Арбате Сергей Шутов. Жарить картофель лучше всего на чугунной сковороде, так как этот материал обладает лучшей теплоотдачей и равномерно распределяет жар. Подготовьте картошку.
Как правильно пожарить вкусную картошку
У этого блюда магическая сила. От одного его упоминания уже текут слюнки. Как пожарить картошку, знает любая хозяйка.
| Фото-рецепт жареной картошки с пошаговыми фото | 206 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Подготовка и нарезка | 423 | Казалось бы, жареная картошка — дело не хитрое. Однако, вместо мягкой внутри и покрытой золотистой хрустящей корочкой нежной картошечки у многих получается что-то больше напоминающее подгоревшее пюре. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 444 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Журнал Posudamart | 316 | Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. |
| Как жарить картошку на сковороде | 313 | Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
