Основа для пиццы (тонкое хрустящее тесто)
Уже давно хотела дать вам рецепт своей фирменной итальянской пиццы. Но поскольку начинка у нас уже много лет ни разу не менялась: мы предпочитаем только Маргариту, то я дам вам бомбовский рецепт теста на сухих дрожжах , а уж с начинками, думаю, вы сами как-нибудь справитесь. Ну, разве что, в конце поделюсь своим домашним томатным соусом. Уж больно он вкусный и простой. Честно вам скажу, итальянская пицца меня не впечатлила совсем. Видимо, все дело привычки.
Абсолютно безжалостный по отношению к нашим талиям факт: пицца никогда не надоедает. Так воздадим же дань чревоугодию и своими руками изготовим самую настоящую итальянскую пиццу. Спойлер: чтобы приготовить тесто, понадобится довольно много времени. Кроме того, некоторые продукты можно и не найти в ближайшем магазине.
- почитать еще
- Куриную грудку предварительно замариновать в смеси паприки, чеснока, растительного масла и соли.
- Пицца — один из столпов итальянской кухни. Этот открытый пирог с разнообразными начинками так популярен в мире, что трудно представить, с чем он мог бы конкурировать.
- Паста и пицца. Любое блюдо.
- Какую муку выбрать для пиццы
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- О нас О муке и пицце Работа с тестом Рецептура и ассортимент Связаться с дистрибьютором. В этом разделе мы приводим базовую технику работы с тестом.
- Хотя это не совсем классическое тесто: в него входят масло и дрожжи, - пицца получилась превосходная.
Настоящая итальянская пицца (неаполитанское тесто)
Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время. Пибимпап, салат на выбор 2 шт. Острый соус подаётся отдельно. Традиционное корейское блюдо.
