Те, кто давно подписан на мой канал, знают, что я очень люблю печь. Если вы впервые на моем канале, подписывайтесь — здесь много видеорецептов различной выпечки и других рецептов. Однажды мне удалось пообщаться с кондитером, которая дала мне ценные советы по поводу бисквитных коржей — как сделать их идеальными. Ведь далеко не всегда бисквит получается на отлично.
Заморозить бисквит - Как и сколько хранить коржи для торта в морозилке
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам.
Сиропы для пропитки тортов
Нет ничего лучше, чем кусочек или два любимого торта в холодильнике. Но как правильно его хранить. Посмотрим на самые любимые и известные виды тортов, ведь к каждому нужен отдельный подход.
Почему это важно? В кондитерском деле рано или поздно у каждого кондитера возникает потребность производить больше продукта или производить быстрее. Это, в свою очередь, создаёт необходимость оптимизировать процессы. Какие еще нюансы?