Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. По желанию, перед нарезкой очищенный картофель можно проварить в подсоленной воде в течение 10 минут после закипания, слить воду, дать картофелю немного остыть и потом уже резать кубиками. В этом случае, картофель в горшочках приготовится быстрее. Лук мелко порубить.
Свинина в горшочке в сметане
Картошка с индейкой и сметаной в горшочках. Приготовить это сытное блюдо из птицы с гарниром просто: нарежьте всё, разложите по горшочкам и отправьте в духовку. Филе индейки и картошку нарежьте кусочками среднего размера, лук — половинками или четвертинками колец. Распределите птицу и овощи по двум горшочкам. Добавьте соль, перец, сметану и влейте тёплую воду, чтобы она доходила примерно до половины.
Говядина с картошкой в горшочках
Ингредиенты: Сметана 4 ст. Свинина мякоть — г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Картофель — 4 шт Помидор — 1 шт Чеснок по желанию — 2 зуб. Фасоль стручковая заморозка — 2 ст. Базилик Петрушка Перец черный Паприка сладкая Для теста: ,5 стакана муки 4 ст. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка. Достаточно всё нарезать, сложить в горшочки и поставить в духовку! Пока всё готовится, можно заняться домашними делами или отдохнуть.