Рецепты заготовок из овощей на зиму
На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения. Введите его в форму ниже. Даже глубокой осенью заботы дачников не заканчиваются. Конечно, урожай в это время уже собран. Но теперь задачей первостепенного значения становится его сохранение. Не каждый владелец дачного участка имеет условия, для того чтобы сохранить овощи на протяжении долгой зимы, — глубокий, непромерзаемый, но хорошо вентилируемый погреб либо подвал.
Салат из капусты с помидорами на зиму при всей своей простоте сослужит вам хорошую службу и как аппетитная закуска, и как запас витаминов на холодное время года. В дополнение к главным ингредиентам — капусте и помидорам — в нашем рецепте мы используем сладкий перец, морковь и лук, но в меньших количествах, для антуража и дополнительных вкусовых акцентов. Помидоры выбирайте сочные и плотные, не перезрелые. Сладкий перец можно использовать любого цвета.
20 самых вкусных салатов на зиму
Все нашинковать, добавить 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара, 0,5 литра растительного масла сама беру меньше, не как в рецепте , перец красный молотый и гвоздика — по вкусу. Все ставим на плиту, варим в течение часа, потом раскладываем по банкам и пастеризуем 15 минут, закатываем баночки. Я так называемой "хреновины" наделала: Делаю все на глаз и вкус - в мясорубке перекручиваю помидоры, добавляю немного чесночка и корешки хрена по вкусу. Мы любим поострее,чтобы хрен чувствовался. Соль по вкусу. Все остальные заготовки делает мамуличка, а мы только едим:.
