Рецепт картофель фри во фритюрнице

В середине июля стало известно , что в некоторых заведениях сети «Вкусно и точка» так теперь называется «Макдоналдс» перестанут продавать картошку фри. Это связано с плохим урожаем картофеля в году, а также с тем, что крупнейшие поставщики картофеля перестали поставлять его в Россию. Проблемы «Вкусно и точка» и других крупных сетей связаны не столько с дефицитом картофеля в России его производят достаточно , сколько с высокими требованиями, которые ресторанные холдинги предъявляют к полуфабрикатам.

Картофель фри во фритюре

Ну кто не откажется от картофеля фри? Пожалуй, почти никто. Сегодня приготовим его с помощью фритюрницы в домашних условиях. Для начала промываем и очищаем картофель. Далее нарезаем его длинными брусочками.

Картофель фри

Пошаговая инструкция Правила безопасности Как добиться наилучшего результата? Что можно приготовить во фритюрнице? Продукты, приготовленные в кипящем масле, покрыты хрустящей корочкой, при этом внутри остаются сочными и нежными. Прибавьте к этому отсутствие дыма и продуктов горения, короткое время приготовления и яркий вкус. Звучит заманчиво!

Когда под руками нет фритюрницы, но очень хочется приготовить любимый гарнир, можно попробовать обойтись без нее. Картофель фри не требует даже столовых приборов. Его можно есть просто руками, дополняя и облагораживая вкус любимыми соусами, которые всегда есть в холодильнике. Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 0,,7 см, залить на ,5 часа холодной водой, после чего промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами.

Похожие статьи

• Сделать своими руками розочку из гофрированной бумаги
• Поделки своими руками цветы из гофрированной бумаги своими руками - Цветы из гофрированной бумаги св
• Салат картофель курица сыр шампиньоны - Салат с курицей, Курица с грибами, рецепты с фото на
• Машинка для бумаги гофрированной бумаги своими руками