Запеченная свиная рулька
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Мясо, запеченное в духовке, всегда выгодно отличается от других способов приготовления. Блюдо имеет аппетитный внешний вид, прекрасный аромат, и прекрасные вкусовые характеристики. С давних времен на пышных застольях запеченное мясо было главным блюдом. Под свиной рулькой обычно понимают ту часть окорока, которая прилегает к коленному суставу. Кроме косточки и мышечной ткани, эта часть имеет соединительную ткань, жировые включения и шкурку.
