Вегетарианские рецепты
Десерты, приготовленные без участия муки, молочных продуктов, яиц и сахара, — вещь, с какой стороны ни посмотри, интересная. Они веганские и сыроедческие, значит, их можно не только тем, кто выбрал не есть продукты животного происхождения по этическим соображениям, но еще и тем, кто соблюдает церковные посты. Их не надо печь, значит, не нужна духовка, и главным инструментом становится мощный миксер. Они красочные, потому что часто имеют фруктовое или ягодное наполнение. Наконец, в них нет муки и сахара, и кажется, что они полезнее, хотя калорий в них на самом деле предостаточно, а коржи, сделанные на основе орехов, — не самая легкая еда.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. А я к вам со сладостью Леночка, очень рада, что могу внести свою лепту! Кстати, сегодня попробовала печенье с розмарином и кедровыми орешками - такая вкуснотища! Очень-очень рекомендую!!!
Тема здорового питания актуальна как никогда. Вегетарианцы, веганы, диабетики, люди с непереносимостью лактозы, глютена, аллергики особенно дети , спортсмены, люди, придерживающиеся диеты без сахаров, поневоле отказывали себе в удовольствии купить торт на день рождения, приготовить блинчики на завтрак, испечь пирог для своей семьи Но время не стоит на месте, кондитерская индустрия активно развивается в теме полезных десертов, и с каждым годом появляется все больше разнообразных десертов в различных интерпретациях классики. И это именно то, над чем я работаю. Елена Шпак шеф-кондитер, технолог. Десерты ПП, без лактозы, глютена, сахара.
