Котлеты с сырной начинкой
Автор Владимир. Ингредиенты куриного фарша г яйцо 1 лук 1 чеснока 2 дольки Белый хлеб Соль варёных яйца 2 шпината 50 г Панировочные сухари. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Котлетами с начинкой всегда можно разнообразить привычное меню и удивить домашних сюрпризом внутри. В этом рецепте для начинки использую вареное яйцо с луком - тандем, который сделает котлеты нежнее и сочнее. Фарш не только вымешиваю, но и отбиваю, так они будут мягче. Котлеты формирую большими, каждая получится очень сытной.
Твердый сыр смешиваем с охлажденным маслом. Добавляем петрушку. Все перемешаем. К фаршу добавляю яйцо, зиру, имбирь и черный перец. Соль по вкусу.
