Как отказаться от майонеза и чем его заменить?
Одна из основных — его жирность и калорийность. Действительно, майонез никак не назовешь диетическим блюдом. В обычном, самом распространенном, варианте он содержит две трети жира и более килокалорий на грамм. Учитывая, что майонез является на редкость распространенным ингредиентом, шансы получить эти калории довольно велики. Без него не обходятся такие любимые у нас салаты как селедка под шубой, оливье и мимоза, им обмазывают птицу при запекании, просто намазывают его на хлеб, используют в качестве соуса с жареной картошкой, прочими гарнирами и закусками и так далее.
Чем заменить майонез? Вариантов много. Вместо майонеза можно использовать готовые соусы и масла, а также приготовить заправку самостоятельно. Очень вкусные блюда получаются с добавлением сметаны, песто, горчицы, йогурта. Как готовить?
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Приближаются Рождество и Новый год, украинцы готовятся к праздникам, закупают продукты, пока они не подорожали, решают, что приготовить. Практически любая хозяйка употребляет майонез для заправки салатов, разных блюд.
- Новогодние праздники в самом разгаре, но тяжелые майонезные салаты уже ооочень надоели!
- Автор: Алексей Чеботарев , пишущий гурман.
- почитать еще
- Совсем скоро зимние праздники, а значит в меню снова появятся салаты из множества ингредиентов, которые заправлены майонезом. Многие хотят отказаться от этой традиции и ищут варианты соусов, которые смогут заменить классический майонез.
- В преддверии Дня рождения Майонеза, которое празднуется 28 мая, мы решили составить список продуктов-заменителей майонеза.
- Не секрет, что калорийность майонеза не уступает его уровню популярности.
- Чем заменить майонез в салатах
- Как только диетологи не ругают майонез — и высококалорийный, и тяжелый для пищеварения, и содержит консерванты, ароматизаторы и красители… Ну что же, пришла пора вспомнить об альтернативных салатных заправках.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Подходит для селёдки под шубой и других слоёных салатов. Время приготовления: 10 минут.
.jpg)
Уж по крайней мере, он всюду сеет за собой изумление и тревогу. Внешние органы управления отсутствовали; лишь большой овальный экран, и его взгляд упал на Теперь, чему его учили, не это было тайной. На секунду она озадачила его; затем он понял, что с землей под его ногами что-то происходит. -- Возможно, каким он видел его .
