Как приготовить стрипсы дома
Фаст-фуд из KFC знаменит по всему миру. Бургеры, куриные крылышки и бедрышки, стрипсы и другое мало кого оставят равнодушным. Но что же делать, когда захотелось острой курочку в хрустящей панировке, а KFC далеко? Приготовить эти деликатесы, не выходя из дома, просто, когда у вас есть гриль. Однако будьте осторожны, семья может попросить добавки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СТРИПСЫ КФС? Куриные стрипсы как в КФС в домашних условиях в хрустящей обсыпке
Каких только вкусняшек я вам не показывала. Мы вместе готовили и традиционные, и относительно современные блюда самых разных степеней сложности. Но есть рецепты, которые я выделяю в отдельную, не менее важную категорию. А именно — домашние версии популярных уличных и фастфудных перекусов.
Для приготовления стрипсов необязательно брать филе грудки хотя после выдержки в маринаде оно будет вполне сочным , прекрасно подойдет и филе бедра. Весь ход приготовления можно условно разделить на два этапа: выдержка в маринаде от 40—60 минут до нескольких часов и панировка с последующей термической обработкой — обжаркой или запеканием в духовке. Птицу лучше не резать слишком тонко, более крупные кусочки будут сочнее. Если не получается разделить на равные кусочки, стоит готовить партиями из примерно равных.
Похожие статьи
- Техника маникюр в домашних условиях - Уход за ногтями (маникюр) в домашних условиях - отзывы
- Вкусный мороженого в домашних условиях - Домашнее мороженое - рецепты с фото на Повар. ру (146)
- Чертежи самоделок в домашних условиях
- Интерьер бара для дома - Домашние бары в современном стиле фото - 8 000, домашний