Супы с свеклой, 7 пошаговых рецептов с фото
Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку. Литовский холодный борщ — это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать!
Холодный свекольный суп — это очень свежий и летний рецепт первого блюда на основе кефира. Летний суп на кефире и свекольном отваре с добавлением огурцов, яиц, зелени и отварного мяса является прекрасной заменой популярного в другую часть года украинского борща. Подавать его следует строго холодным в сопровождении сметаны.
В жаркий полдень нет ничего лучше холодного супа — и жажду утолит, и голод. Наш холодный суп со свеклой и простоквашей — нечто среднее между окрошкой и свекольником — простой и очень полезный. Обдайте холодной водой, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Огурцы при необходимости очистите от жесткой кожицы, нарежьте кубиками такого же размера, как свекла. Чеснок очистите. Мелко порубите укроп и соленый чеснок, смешайте со свеклой и огурцами.
Похожие статьи
- Диетический вкусный суп рецепт
- Рецепт супа с маринованными опятами фото - Суп с маринованными опятами - рецепт с фото на Повар. ру
- Томатный суп из томатов в собственном соку - Томатный соус из свежих помидоров для пиццы или к мясу
- Салат с черносливом и курицей свеклой и - Салат с черносливом, рецепты с фото на m: 251