Как приготовить торт «Наполеон» в домашних условиях
Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки или мамы, которым было не лень печь 8, 10 или даже 12 тонких коржей, а потом еще и неспешно готовить ванильный заварной крем. Затем из этих ингредиентов собиралась нехитрая конструкция, которая должна была провести часов 8 при комнатной температуре, после чего отправиться в холодильник. Коржи торта Наполеон пропитывались нежнейшим кремом, но при этом сохраняли характерную слоеную текстуру.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Пищевая ценность порции
- Любимый многими торт «Наполеон», поражающий своим вкусом и структурой, под силу приготовить каждому кондитеру. Сложный на первый взгляд десерт испечь во много раз проще, чем классический бисквит или кекс.
- В такие мюсли хорошо добавить еще 20—30 г натертого шоколада.
- Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография. В своем тексте про кухню я обещала рецепт наполеона моей бабушки.
Знал бы могущественный император Франции, идя войной на нашу многострадальную Родину, чем все закончится, развернулся бы в другую сторону. Нам же от него осталась не только память о славных победах и поэмы для школьной программы, но и вкуснейший одноименный торт. Это сейчас прилавки ломятся от кулинарных шедевров, а в недалеком прошлом Наполеон был излюбленным лакомством и символом больших праздников. Почему праздников, да потому, что в пору дефицита была большая проблема сливочное масло купить, а этот продукт один из основных ингредиентов классического рецепта. Многие предпочитают заменять масло маргарином, и вроде ничего страшного, но никакие ароматизаторы не придадут слоеному тесту неуловимый сливочный привкус, которому в постном масле и реагентах просто неоткуда взяться. Итак, классика жанра, для теста понадобится следующий, нехитрый набор, уж сегодня масло сливочное оптом даже купить можно не выходя из дома, при желании.
Похожие статьи
- Теплица под плёнкой своими руками - Теплица своими руками: пошаговая инструкция
- Сделать фотоальбом пошагово с фото скрапбукинг
- Фара с линзами своими руками - Замена линз, установка билинз в фары своими руками, пошаговая инструк
- Выкройка рюкзака для подростка своими руками - Детский рюкзак своими руками: пошагово с выкройками