Запеканка из макарон с грибами
Помидоры можно заменить несколькими ложками томатной пасты. Фарш можно взять любой, я использовала фарш из телятины. Макароны подходят в виде спиралек, ракушек, трубочек.
Чтобы приготовить Макаронная запеканка с мясным фаршем и грибами необходимо Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. В это время пассировать муку на половине сливочного масла. Затем развести мясным бульоном, тщательно перемешать и готовить соус минут.
Чтобы приготовить Макаронная запеканка с мясным фаршем и грибами необходимо Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. В это время пассировать муку на половине сливочного масла. Затем развести мясным бульоном, тщательно перемешать и готовить соус минут. Посолить и поперчить по вкусу.
