Вкусная холодная закуска подогревает аппетит к основным блюдам и является отличным украшением стола! Также закуска из соленой рыбки, вкусных домашних солений будет идеальным дополнением к любимому гарниру или мясному блюду-гриль. Восхитительное оформление овощных и мясных нарезок от наших поваров не оставит вас равнодушными!
Холодные Закуски
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки. Этот рецепт из разряда "нетрудоёмкий" - минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит! Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!
Маринованные помидоры быстрого приготовления скрасят вашу трапезу в любое время года. Но особенно кстати они придутся летом, когда свежими томатами уже все наелись, а растения продолжают обильно плодоносить. Как и следует из названия, сделать такую закуску можно весьма быстро — на все про все уйдет от силы пара часов. Причем основная часть времени — на ожидание, когда помидорки промаринуются. В итоге у вас на столе окажется легкая закуска: пикантно-острая, благодаря чесноку, пряная от трав и с легким медовым послевкусием.
Холодные закуски служат не только для насыщения, но и для украшения праздничного стола. Они — основа угощения на официальном фуршете, без них не обходится праздничное застолье, на протяжении которого одни блюда сменяют другие. В этом случае холодные закуски «открывают бал», поэтому должны быть особенно красиво оформленными, привлекающими внимание.